Vendeur charcutier / traiteur (H/F)

Pour l'un de nos clients situé en périphérie de Nantes, nous recherchons activement un vendeur charcuterie-traiteur (HF), en qualité de vendeur rayon traditionnel, vous assurez les missions suivantes :

• Vous conseillez et servez les clients sur le rayon charcuterie traiteur.
• Découpe de la charcuterie à l'aide de la trancheuse
• Vous êtes en charge de la présentation marchande des produits (mise en scène, affichage des prix).
• Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire : la traçabilité produits, le suivi des dates de péremption, le suivi des dates de retrait des rayons, l'affichage des allergènes.
• Vous êtes en charge du nettoyage du rayon et des locaux selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
• Vous veillez au rangement des stocks et des réserves pour assurer une bonne gestion de vos rayons.
• Vous effectuez les fermetures du rayon dans le respect des consignes de votre hiérarchie

Ayant déjà travaillé en grande distribution ou en artisanal, vous êtes une personne dynamique, motivée, avec le sens de l'accueil et de fortes qualités relationnelles. Le métier de vendeur en charcuterie traiteur vous intéresse ? N'hésitez pas, rejoignez-nous !